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托斯卡纳

Antica Macelleria Falorni

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Antica Macelleria Falorni

Piazza Giacomo Matteotti, 71, 50022 Greve in Chianti FI

传统香肠制作秘诀已传承八代。这是保证质量稳定的唯一方法。

拥有 300 年传统的托斯卡纳香肠制作工艺

Stefano 和 Lorenzo Falorni 兄弟俩就是在天花板上悬挂的香肠和火腿特产中长大的，从小就与家族传统结下了不解之缘。

香肠是自然成熟的，不使用工业化生产香肠时使用的技术或酶。我们的特别建议：试试令人难以置信的茴香萨拉米香肠！

您一定要安排时间在这家传统小店吃点小吃。这家小店的外墙讲述着这里的文化遗产。拱廊上方骄傲地悬挂着家族企业的标志，至今未变。天花板上挂着一排排最好的火腿，篮子里堆满了美味的香肠--就像一百年前一样。这里是美食家的天堂。

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