Piazza Giacomo Matteotti, 71, 50022 Greve in Chianti FI
I segreti della produzione tradizionale di salsicce si tramandano da otto generazioni. Questo è l'unico modo per garantire una qualità costante.
I fratelli Stefano e Lorenzo Falorni sono cresciuti tra le specialità di salsiccia e prosciutto appese al soffitto e sono legati alla tradizione di famiglia fin da bambini.
Le salsicce maturano naturalmente, senza l'uso di tecnologie o enzimi che accelerano il processo nella produzione industriale di salsicce. Il nostro consiglio speciale: provate l'incredibile salame al finocchio!
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