Kohlmarkt 14, 1010 Wien
Depuis 1786, ce café traditionnel, institution culturelle et culinaire, régale ses hôtes de saveurs sucrées de premier choix.
1786 vom Zuckerbäcker Ludwig Dehne gegründet, 1857 an den Gehilfen Christoph Demel weitergegeben. Dieser begann die Kaiserfamilie – auch die trotz ihrer sehr schlanken Linie in Süßigkeiten vernarrte Kaiserin Sisi – genauso wie Adelige und Bürgerliche mit seinen süßen Kreationen zu verwöhnen. Noch heute werden die vielfältigen Süßwaren von Hand gegossen, geformt und verziert. Ein Blick in die kunstvoll gestalteten Schaufenster sagt hier mehr als tausend Worte.
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