Calle S. Domenico Dorsoduro, 366, 30123 Venezia VE
Die Küche dieses stilvollen Restaurant bietet traditionelle venezianische Gerichte mit einem für Venedig ungewöhnlichen Schwerpunkt auf Fleisch. Besonderer Wert wird auf saisonale Zutaten gelegt.
Das stilvolle Restaurant von Giovanni Trevisan liegt direkt am Kanal und in der Nähe des Guggenheim-Museums und wird von Venezianern, Politikern und Prominenten wie Lady Di, Robert Cavalli, Valentino, Elton John, Tom Cruise, Nicole Kidman, Woody Allen, Steven Spielberg und vielen anderen gerne besucht.
Empfehlenswert sind das Risotto „de seco“, das Rinderfilet mit Barolo und Kartoffelschmarrn und als Dessert das köstliche, knusprige Schokoladen-Millefeuille. Die Weinkarte mit nationalen und lokalen Weinen ist die perfekte Ergänzung zu den köstlichen Gerichten.
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