Restaurants traditionnels

à Trieste et ses environs

Al Cavalluccio Duino

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Al Cavalluccio Duino

Duino, 61/D, 34011 Duino TS

Le restaurant, situé dans le pittoresque petit port de Duino, est connu pour sa cuisine maritime authentique et riche en traditions. On y sert des plats qui convainquent non seulement par leur fraîcheur, mais aussi par leur préparation terre à terre. Les plats reflètent le lien étroit avec la côte et l'amour de la gastronomie régionale, en mettant l'accent sur l'utilisation d'ingrédients locaux et le respect des recettes traditionnelles.

Fischrestaurant im kleinen Hafen von Duino

Das Ristorante bietet unter einer schattigen Pergola die wahren Offenbarungen der lokalen maritimen Küche, z. B. Spaghetti mit Meeresfrüchten oder im Salzteig gegarte Fische wie Branzino (Seebarsch) oder Rombo (Steinbutt). Und als Abschluss können wir das grandiose Tiramisu empfehlen.

Schmackhafte maritime Küche mit Traumblick auf den kleinen Hafen von Duino findet man bei José Gustavo Martinez, dem Eigentümer dieses netten Ristorante.

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