83 Rue Joseph Vernet, 84000 Avignon
这座昔日的修道院如今融合了两个非凡的烹饪理念:一个是在令人印象深刻的拱形长廊中供应现代精致美食的典雅餐厅,另一个是邀请您品尝创意招牌饮品的时尚鸡尾酒吧。
Die Gerichte des Restaurants werden aus frischen, saisonalen Zutaten zubereitet und erhalten durch mediterrane Akzente eine besondere Raffinesse. Ein Beispiel hierfür sind die Frühlingsrollen mit Garnelen, Ponzu-Sauce, Koriander, knusprigen Reisnudeln und Kumquats sowie zum Dessert Pavlova, verfeinert mit schwarzen Feigen, Himbeeren und Hibiskus.
Besonders hervorzuheben ist der malerische Innenhof – ein wahres Highlight an lauen Sommerabenden. Erleben Sie einen lebendigen Ort der Kulinarik, an dem Dienstagabende mit sanften Klängen aus der Piano-Bar und Freitag- sowie Samstagabende mit mitreißenden DJ-Sets das Ambiente bereichern.
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