in Provenza

L'Estellan

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L'Estellan

2109 Av. Justin Bonfils Lieu dit, 84220 Gordes

Il ristorante si trova a circa cinque minuti d'auto dal centro di Gordes, in una posizione idilliaca nella campagna, in un'affascinante casa colonica in pietra. Accoglie i suoi ospiti con un'atmosfera calda e accogliente.

Originell traditionell

Der Innenraum des Restaurants besticht durch eine geschmackvolle und elegante Einrichtung, in der ein blumengeschmückter Brunnen die sanfte provenzalische Lebens­weise widerspiegelt. Doch erst auf der Terrasse entfaltet sich das Erlebnis in seiner vollen Pracht. Von der ­Veranda und dem Garten aus genießt man einen atemberaubenden Blick auf die umliegende Landschaft, die von Olivenbäumen und Zypressen geprägt ist. Küchenchef Yoan Grassi würdigt die regionalen Produkte mit einer Speisekarte, die sich im Einklang mit den Jahreszeiten verändert. Die täglich wechselnden Gerichte spiegeln die Frische und Vielfalt der lokalen Erzeugnisse wider.

Was könnte schöner sein, als die provenzalische Küche in einem einladenden Restaurant, das in einem traditionellen Steinhaus untergebracht ist, zu genießen? Doch nicht nur das Ambiente macht den Unterschied: Die Zutaten werden mit größter Sorgfalt von regionalen Produzenten ausgewählt, um den Gästen das Beste der Provence näherzubringen.

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