Ristorante Opera

Das ehemalige Refektorium der nahegelegenen Kirche aus dem 19. Jahrhundert hat sich unter der Leitung eines ebenso talentierten wie visionären Küchenchefs zu einem kreativen Laboratorium der Aromen entwickelt. Der stimmungsvolle Speisesaal, dessen Wände von warmen Backsteinen geprägt sind, bildet das perfekte Ambiente für ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art. In jeder Kreation – ob mit Fleisch oder Fisch – entfaltet sich die erfrischende Frische von Früchten als zentrales Element. Diese harmonieren meisterhaft mit den anderen Zutaten und verleihen den Gerichten nicht nur eine subtile Säure, sondern auch eine vielschichtige Geschmackstiefe, die die Sinne anregt.

Die Ravioli mit Cashews sowie die Taube mit Bananencurry sind ein außergewöhnlicher Genuss. Wer in diesem einzigartigen Restaurant einkehrt, taucht ein in eine Welt außergewöhnlicher Genüsse und erlebt eine kulinarische Reise, die alle Ihre Erwartungen übertreffen wird.