Plaça de Weyler, 9, Centre, 07001 Palma
In this unique, fairytale bakery, a long-forgotten Mallorcan baking tradition is brought back to life.
Der ehemalige Psychotherapeut Tomeu Arbona und seine Frau MarÃa José Orero, eine Waldorflehrerin, machten 2010 ihre lebenslange Leidenschaft für das Kochen zum Beruf. Sie ließen traditionelle mallorquinische Rezepte wieder aufleben und eröffneten ihre eigene Bäckerei und Konditorei.
Der Anspruch des Paares war von Anfang an, nur mit natürlichen, lokalen Produkten – wenn möglich in Bio-Qualität – zu backen. Konservierungsmittel oder Zusatzstoffe gibt es im Fornet de la Soca nicht. Tagtäglich backt Tomeu bis zu fünf verschiedene Brotsorten. Schon beim Blick in die Auslage hinter der großen Glasscheibe läuft einem das Wasser im Mund zusammen: Knusprige Cocas mit den verschiedensten Belägen, süße Ensaïmadas, Kokosmakronen, Kekse, Pasteten, Törtchen, Baisers, Kuchen. Hier gibt es alles, was das Genießerherz begehrt!
You are currently viewing a placeholder content from Google Maps. To access the actual content, click the button below. Please note that doing so will share data with third-party providers.
More Information
THE LATEST
Discover our latest and most exclusive recommendations for your next trip.
You are currently viewing a placeholder content from Vimeo. To access the actual content, click the button below. Please note that doing so will share data with third-party providers.
More InformationYou are currently viewing a placeholder content from YouTube. To access the actual content, click the button below. Please note that doing so will share data with third-party providers.
More InformationYou need to load content from reCAPTCHA to submit the form. Please note that doing so will share data with third-party providers.
More InformationYou are currently viewing a placeholder content from Google Maps. To access the actual content, click the button below. Please note that doing so will share data with third-party providers.
More Information
