Venedig

Harry’s Bar

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Harry’s Bar

Calle Vallaresso, 1323, 30124 Venezia VE

Harry’s Bar liegt in westlicher Richtung fünf Minuten vom Markusplatz entfernt und wurde 1931 von Giuseppe Arrigo Cipriani und seinem amerikanischen Freund Harry Pickering eröffnet – nach letzterem wurde die Bar auch benannt.

Die Wiege des Bellini

In den 1950er Jahren wurde sie vom internationalen Jetset entdeckt. Orson Welles oder Truman Capote gehörten zu den illustren Gästen, und Ernest Hemingway verewigte die Bar sogar in seinem Roman „Über den Fluss und in die Wälder“. Seit 1980 wird die Bar vom Sohn des Gründers geführt. In den kleinen Räumen, die sich über zwei Stockwerke ziehen, geht es oft sehr hektisch und eng zu, aber auch das macht das Flair dieser Bar aus.

Berühmt ist Harry’s Bar als kulinarischer Erfinder des Bellinis und des Carpaccios.

Natürlich ist der beste Ort, um einen Bellini zu probieren, Harry’s Bar.

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