Caffé Al Bicerin

Die Tradition besagt, dass der Original-Bicerin nur in dieser Kaffeebar serviert wird. Die Bar zwingt ihre Mitarbeiter dazu, das Geheimnis seiner Herstellung zu bewahren. Dieses kleine Café ist eine Institution der Turiner Kaffeehauskultur. Seit 250 Jahren kann man hier köstliche Törtchen, Kekse und eben den legendären Bicerin-Kaffee trinken.

Auch zu empfehlen ist der Cornetto mit Gianduia, einer süßen Haselnusscreme, oder der Gil Zabajoni (für Italienischkenner: kein Schreibfehler, das heißt so im Piemont!), der bekannte Eierschaum mit Marsala.