Cachao

Wenn es um die Herstellung feinster Schokolade geht, kommt es auf die Zutaten und den Herstellungsprozess an. Der Meisterchocolatier Tino Wolter verbrachte dreißig Monate damit, die Rezepte zu perfektionieren und die hochwertigsten Produkte aus nachhaltigem und ökologischem Anbau zu beschaffen. Sein Ziel war es, eine authentische Schokolade aus echtem Kakao herzustellen und keine Kompromisse bei Geschmack, Konsistenz und Nährwert einzu­gehen. Das Ergebnis war Cachao: Schokolade in ihrer reinsten und natürlichsten Form, reich an Nährstoffen und voller Aromen. Eine Besonderheit ist es auch, dass sämtliche Zutaten – bis auf die Schokobohnen und den Kokosblüten­zucker – auf der Insel produziert werden.