Venecia

Osteria Zanze XVI

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Osteria Zanze XVI

Fondamenta dei Tolentini, 231, 30135 Venezia VE

Elegante restaurante donde se interpretan de forma novedosa platos regionales de pasta, pescado y carne.

In dieser gastronomischen Oase wird der Charme der Vergangenheit mit der Modernität von heute verbunden

Diese elegante Osteria in historischen Mauern möchte das Venedig der Vergangenheit den Menschen von heute näher bringen. Die moderne, gemütliche Atmosphäre und die erstklassige Küche machen das Lokal zu einem Treffpunkt, an dem Essen und Geselligkeit Hand in Hand gehen. Die Philosophie basiert auf Einfachheit, Gemütlichkeit und hochwertigen Zutaten. Chefkoch Rigoni wählt die Rohstoffe sorgfältig aus und bevorzugt die besten Märkte und lokalen Produzenten.

Empfehlenswert ist das Menü „Taste of Venice“, das in fünf Gängen zeitgenössische Interpretationen klassischer venezianischer Gerichte serviert, die den wahren und ursprünglichen Geschmack wieder aufleben lassen – beeindruckend köstlich.

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