in der Provence

Maison Manguin

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Maison Manguin

784 Chem. des Poiriers, 84000 Avignon

This unique distillery is located on the picturesque island of Barthelasse.

Schöpfer erlesener Spirituosen seit 1957

Der Boden auf der Insel Barthelasse, eine Mischung aus Sand und Schluff, der vom Mistralwind umstrichen wird, bietet perfekte Bedingungen für den Anbau außergewöhnlicher Früchte, die sich unter der warmen Sonne entfalten. Seite 1957 destilliert die Brennerei Früchte aus der Region (Birnen, Oliven, Aprikosen etc.), und die „La Poire Manguin“ (Williamsbirne) wurde zum Markenzeichen des Hauses, das mittlerweile auf den edelsten Tischen Frankreichs und darüber hinaus zu finden ist. Aber auch die Pastis des Hauses Manguin überzeugen mit einem subtilen und zugleich kräftigen Bouquet aus Kräutern und Gewürzen und sind wahre Klassiker der Provence. Zur Auswahl stehen der Manguin Pastis Olive, der eine zarte Olivennote entfaltet, sowie der Manguin Pastis, der mit einem Schuss Williams­birnen-Brandy verfeinert wurde – Sie haben die Wahl.

In dieser einzigartigen Umgebung erschaffen Emmanuel und Béatrice Hanquiez, die das Maison Manguin seit 2011 führen, außergewöhnliche Spirituosen – von Fruchtbränden bis hin zu herausragendem Pastis. Die Magie der Insel inspiriert das Paar und schafft einen Raum für emotionale Erlebnisse. Führungen und Verkostungen werden auf Englisch angeboten und können nach vorheriger Anmeldung auf der Website gebucht werden.

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